Recetas

Recetas Pollo con Mole y Arroz • 6 piezas de pierna y muslo pollo cocido• Cubrir con Molli Poblano previamente cocinado• Adornar con ajonjí al gusto.• Acompañar con arroz rojo Enchiladas • Cocinar Molli Gourmet de acuerdo a las indicaciones de empaque.• Freir las torillas y sumergirlas en Molli Gourmet.• Rellenar con pollo cocido y […]

Un Empaque Creativo

El diseño del empaque de Molli Gourmet ha logrado amplio reconocimiento internacional.

Las Leyendas del Mole

El mole es uno de los más deliciosos e importantes símbolos de la cultura mexicana. Su extensa historia y elaborada preparación han estado presentes durante largas generaciones en familias de todo el país. Su importancia es reflejada en diferentes leyendas.

Mole en el Mundo

En noviembre de 2010, la comida Mexicana fue anexada en la Lista Representativa del Patrimonio
Cultural Inmaterial de la Humanidad. Significando un reconocimiento al elaborado arte culinario
mexicano lleno de años de historia, cultura y tradiciones.

El Mole en la Ofrenda

México es un país lleno de cultura y diversas tradiciones. Una de las más conocidas por el mundo es el
Día de Muertos, la cual se lleva acabo el 1 y 2 de noviembre de cada año. Durante estas fechas las calles
de toda la república se llenan de color, olores y música.

El Mole es Nutritivo

El mole es una mezcla exquisita de varios tipos de chiles, semillas, y especias que distingue a la cocina mexicana al
combinar más de 10-15 ingredientes en un solo platillo que se puede combinar con pollo y cerdo.
Pero, además de ser reconocido por su sabor, es un platillo muy nutritivo y ofrece muchas ventajas para mantener
una buena salud.